Webshop Logo
Home
Nettbutikk
PINNEKJØTT
KAFFEHUSET BELLEVUE
NEW ENGLISH TEAS
LAKS OG ØRRET
RETRO COLLECTION
OST OG MEIERIVARER -...
EGG OG KYLLING
NORTURA OG PRIOR
NORGESMØLLENE MEL
H BRAKSTAD EFTF AS
SOLHEIM KJØTT, PUDDI...
SMALAHOVETUNET IVAR ...
SPEKEPØLSER
PASTA OG TILBEHØR
RISOTTO OG TØRRE GRØ...
OLIVENOLJER mm - NYH...
URTER OG SALATER FRA...
HAUGEN GARDSMAT
HONNING
BESTILLINGS VARER
MOST OG SIDER FRA HA...
BAKST
SJØSAKER KRYDDER OG ...
EBBAS MATGLEDER
ØL OG CIDER MED 4,7%...
REKVISITA TIL BUTIKK...
ANNET
NewsContact Us
RegisterLogin
enexpand_more
Searchsearch
My cart
shopping_cart
Pecorino Sardo DOP (ITALIA)
Quantity

Pecorino Sardo Fiore kan minne litt om den spanske osten manchego. Tilsvarende Manchego er pecorino laget av søye (hunsau) i motsetning til parmesan som blir laget av kumelk. Pecorino har derfor en sterkere smak. En av særegenhetene ved produksjon er at melken blir oppbevart i rom som varmes opp ved hjelp av vedfyring. Dette gir osten en litt røykaktig aroma. Osten har en kraftig og sterk aroma med en lett søtlig smak som er karakteristisk for fåremelk.
 

Bruksområder:

Pecorino kan brukes på samme måte som Parmesan. Som topping til pastaretter, avrunding av sauser, supper, risretter og til gratinering. Parmesan brukes gjerne som et kompliment til flere smaker i retten du tilbereder, pecorino har en sterkere smak og kan fort bli protagonisten i retten, de andre nyansene i retten som tilberedes kan komme litt i bakgrunn. 

Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ)1716
Energi (KCal)410
Fett (g)33
Hvorav mettede fettsyrer (g)21
Karbohydrater (g)0.26
Hvorav sukkerarter (g)0
Kostfiber (g)0
Protein (g)28
Salt (g)1
Contact
pin_drop Tunesvegen 2 , 5264 Garnes mailpost@landhandleriene.nophone+4799428717 ORG. NR: 924674202
Links
Contact UsSelling TermsPrivacy policy
Opening Hours
Monday: 09:00 - 16:00 Tuesday: 09:00 - 16:00 Wednesday: 09:00 - 16:00 Thursday: 09:00 - 16:00 Friday: 09:00 - 16:00 Saturday: Closed Sunday: Closed
Landhandel Engros AS
Landhandel Engros AS er en spennende og unik grossist med hovedfokus på tradisjon, kvalitet og godt handtverk. Vår målsetning er å samle og fremme lokale bønder og produsenter som ønsker å selge sine produkter til butikker og restauranter i hele Norge.
COPYRIGHT @2025 by SUSOFT