Marcozzi di Campofilone detaljhandelslinje: tar hensyn til de minste detaljene for å tilby et høykvalitetsprodukt: håndlaget 100% Made in Italy pasta. I Campofilone, en liten by i Marche-regionen, produserer vi håndverksmessig tørr eggpasta, egg og hvete, kun av italiensk opprinnelse. Pastaen vår tørkes sakte ved lave temperaturer. Bredt utvalg av valg, fra kort form til en lang og til en lang spesialpasta.

Bestemt kun for salg til spesialbutikker, vinbutikker, luksus delikatesseforretninger, økologiske butikker, (IKKE beregnet for storskala distribusjon).

Tradisjonell pasta med lange egg

La den umiskjennelige smaken av Marcozzi lange egg-pasta omslutte ganen din. Laget i dag slik det ble laget tidligere. Så tynn at den smelter i munnen, så porøs at den binder seg mesterlig med hver saus. Fra den tradisjonelle ragù-kjøttsausen til de mest modige og kreative kreasjonene. Skal kokes raskt, smakes sakte.

Tagliatelle av Campofilone

En tidløs klassiker for festdagene, eller for når du leter etter en rett med fyldig smak. Tagliatelle fra Campofilone er en eggepasta som kombineres perfekt med tradisjonell ragù-kjøttsaus, andesaus, og også med den særegne smaken til en viltsaus. Et av de mest verdsatte produktene både i Italia og resten av verden.

Type eggpasta av Campofilone

Ingredienser durumhvete semulegryn, egg 35,3%

Produksjon av bronseekstrudering, langsom tørkeprosess

Forpakning 250 g – 4 porsjoner