VM-VINNER TINGVOLLOST KRAFTKAR, HELT HJUL. Ca 2kg/stk
Quantity
Varer med variabel vekt
Produktet varierer i vekt og størrelse. Enhetsprisen er utregnet fra en reservasjonsvekt som er noe høyere enn ca. vekt i varebeskrivelse. Pris per kg er den reelle kiloprisen på varen som du vil bli belastet når varen veies. Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utleveringsdagen.
Vellagret blåmuggost som har vunnet flere internasjonale utmerkelser de siste årene, toppet av tittelen World Champion og Champion of Champions i 2016.
Kraftkar lages av fersk kumelk tilsatt ekstra fløte. Den sødmeaktige karakteren dette gir osten, utgjør et viktig særpreg for osten. Kraftkar lagres i minst 6 måneder. Smaken utvikler seg over lang tid i munnen, fra det sødmeaktige til det salte. Kraftkar har en kremaktig, litt kornete konsistens.
Spesifikasjoner
| Type: | Blåmuggost |
| Beskrivelse: | Særpreget av den sødmeaktig smaken. Osten har en kremaktig, litt kornete konsistens. |
| Innhold: | Pasteurisert kumelk og fløte, salt, løpe, syrekultur og blåmugg. |
| Næringsinnhold: | 100 g vare gir ca: energi 1693 kJ (405 kcal), protein 23 g, karbohydrater 0 g (hvorav sukkerater 0 g), fett 35g (hvorav mettede fettsyrer 22 g) og salt 2 g. |
| Allergener: | Melk |
| Oppbevares: | Kjølevare 0-4 grader C |
| Størrelse: | 18 cm (diameter) |
| Vekt: | 1,8 kg |
| Modningstid: | 6 måneder |
| Holdbarhet: | 6 måneder etter endt modningstid |
| Forpakning: | Clingfilm/plastfolie |
| EPD nr: | 4254710 |